为了增强广大师生食品安全意识和自我保护能力，抓紧抓好学校食品安全知识教育工作，卫生管理系“红色领航，卫您健康”党建品牌在行动，2024年4月17日营养与食品卫生学教研室受邀前往遵义市第四中学开展食品安全讲座，党员代表、营养教研室教师参加，由党支部书记（系副主任）陶婷婷主讲。

讲座上，陶婷婷以“守护舌尖上的安全”为主题，以中学生身边小零食、2024年3.15晚会食品安全回顾为切入点，讲解近年来出现的食品安全问题，引出“什么是食品安全”“食品安全消费误区”“如何防范食品安全”等几项常识，同时通过对比假冒伪劣和正规生产安全食品，发动同学们自主查找“无生产日期”“无QS认证”“过期失效”等几类隐患食品。真实的视频、形象的图片、生动的事例、专业的讲解，使得学生全神贯注，讲座气氛活跃。

食品安全教育是一项需要长期坚持履行的工作。今后，系部将成立“卫您健康志愿者服务队”，走进社区、中小学、企业开展疾病预防和食品健康知识讲座，倡导健康生活方式，形成全社会共同关注健康、支持健康、参与健康的良好氛围。此次活动，让遵义市第四中学师生们全面了解食品安全的相关知识，得到了师生好评，增强了学生对食品安全的自我保护意识，健康成长！