2019年3月24日下午17点，卫生管理系营养与健康协会开展了“色香味俱全·DIY酸奶制作”为主题的酸奶制作体验活动。整个活动在符合食品制作要求的营养实验室中开展。营养与健康协会全体成员参加了此次活动。

首先，工作人员就酸奶制作的注意事项、制作流程进行讲解和示范。接着，同学们在工作人员指导下，开始制作酸奶，装瓶密封放入42℃保温箱内进行发酵，只需两三天便可以品尝酸奶。

通过本次活动，不仅让同学们学习了酸奶制作过程和相关营养知识，还增强了实践能力，将专业知识应用到实践中，树立专业自信。