为了有效提高教育教学，实现教师资源共享，促进教师专业发展。2025年6月30日，食品药品监督管理教研室在卫管系307会议室开展总结性集体备课教研活动，全体教师及校级教学督导组成员参加。本次教研活动由教研室主任何鸿主持。

活动中，教研室主任何鸿介绍了食品药品监督管理专业承担课程情况，并就今天开展的主要课程《食品快速检测技术》的总结性备课提出要求，以授课教师对授课课程基本情况及教学目标、教学环节、学情、思政等情况进行阶段性总结。教研室教师群策群力，一方面达到“以学生为中心，发现问题、解决问题”；另一方面充分发挥集体智慧，帮助教师加深对教材的分析理解，拓展教学思路。

该课程主讲教师陶祥婕围绕《食品快速检测技术》课程，通过课程定位、课程内容、教学方法与手段、教学效果与反思、思政等介绍了课程实施情况，同时客观分析了目前教学中的成效与不足。与会教师围绕该课程如何突出重点、突破难点、教学手段改革及方法创新等展开热烈讨论提出建议并得出统一结论。

校级教学督导组组长梁大敏在总结点评中充分肯定了本次总结性备课准备充分、讨论深入，有实效性和创新性。同时就完善过程性评价、优化教学方案等方面提出了宝贵建议。

本次集体备课活动通过充分交流研讨，教师对课程有了更深入的理解，为新学期优质高效的课程教学做好充分准备。