教学楼弥漫着阵阵诱人的香气，一场别开生面的炸春卷活动欢乐上演，吸引了众多同学踊跃参与，现场气氛热烈非凡。11月24日，我系营养与健康协会开展炸春卷活动。

春卷活动助技能。活动现场，工作人员提前准备好了制作春卷的新鲜食材，包括薄如蝉翼的春卷皮、香气四溢的馅料以及热气腾腾的油锅。在指导老师的详细示范和耐心讲解下，同学们纷纷洗净双手，跃跃欲试。他们小心翼翼地拿起春卷皮，舀上一勺馅料，仔细地将春卷皮卷起、封口，动作从生疏逐渐变得熟练。不一会儿，一个个形状各异的春卷就摆满了餐盘。

春卷活动暖人心。来自2023级预防医学的杨洪翼兴奋地说：“平时都是在外面买春卷吃，没想到自己亲手做的春卷这么美味。这活动太有趣了，希望以后能多举办类似的活动！”参与活动的同学们纷纷表示，这次炸春卷活动不仅让他们学会了一项新的美食制作技能，还让他们在紧张的学习之余，有机会放松身心，体验劳动带来的快乐与成就感。

春卷活动提素质。此次炸春卷活动是我系丰富校园文化生活、培养学生综合素质的一个缩影，实现了劳动育人的目标。通过美食制作活动，同学们不仅能够锻炼自己的动手实践能力，还能增进彼此之间的交流与合作，进一步感受中华传统美食文化的独特魅力。下一步，我系将持续落实立德树人根本任务，深化“三全育人”工作，实施“五育”并举，持续开展多样化的校园活动，致力于为同学们营造更加丰富多彩、充满活力的学习生活环境。